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17 Xunu, 2022
ESPICHA MARISCU
El Clú de LA SIDRA entama una impresionante espicha mariscu pal prósimu 17 de xunu, de magar les 20 hores
LA SIDRA.- El llagar El Duque, ye’l llugar escoyíu pol Clú de LA SIDRA pa cellebrar una Espicha Mariscu de les tradicionales, con sidre asgaya, mariscu de calidá, y una c
ocina de restallu, como ye propia del restorán El Duque.
El menú qu’acompangará la sidre d’espicha sedrá:
- Gambón a la chapa
- Vieires a la chapa
- Centollu
- Muergos al sartén
- Muxones vinagreta
- Amasueles de carril al sartén
- Arroz cremoso con birigüetos
