El sestu Salón Internacional de les Sidres de Gala (VI SISGA), que se cellebra los díis 30 setiembre y 1 y 2 d’ochobre, fai de Xixón la capital europea de la Sidre.
LA SIDRA.-. La presentación oficial d’esti eventu sidreru tuvo llugar ayeri na Casa la Palmera de Xixón, y nella intervinieron Carme Pérez, representante de la Fundación Asturies XXI entidá entamaora; Manuel G. Busto, presidente del Xuráu Internacional que va otorgar los premios SISGA; y Jorge González-Palacios, xerente de Divertia. El VI SIGA va tener llugar en Xixón los díis 30 de setiembre, y 1 y 2 d’ochobre.
El VI Salón Internacional de les Sidres de Gala ye un eventu yá consolidáu qu’añu tres d’añu va aumentando en númberu de participantes a nivel européu y qu’esti 2016 esperimentó un xorrecimientu espectacular.
Más de 120 variedaes estremaes de sidre de copa podrán degustase na Tastia Abierta al públicu que va tener llugar el sábadu 1 d’ochobre na Colexata de San Xuan Bautista en Cimavilla, Xixón. Nella vamos poder atopar sidre proveniente de más de 40 llagares europeos, dende Suecia fasta Canaries y d’Estonia a Portugal.
La Tastia Abierta escomenzará a les 12:00 y va concluyir a les 21:00 hores. Ye una cita imprescindible pa tolos que deseyen conocer la gran variedá de sidres que s’ellaboren n’Europa, una y bones dengún otru eventu gastronómicu del Estáu español axunta tantos productores internacionales d’esti tipu de bébora. Habrá esplumoses –brut, dulce, semiseco y rosao–, sidres de xelu, auguardientes, sidres ellaboraes con distintos ingredientes, aperitivos de sidre y les que se presenten en formatos d’un terciu.
