De la cocina de Casa Tino, sidrería fundada en 1960 por Tino y Maruja, salen siempres esquisiteces típiques de la cocina tradicional asturiana, fabada, pote, calamares, cebolles rellenes, merluza a la cazuela, cachopos…
Sicasí, depués de tanta fartura acumulada, sienta bien un platu sanu y suavín, qu’asiente un pocu el bandullu. Claro que non por ello hai por qué dexar de llau l’esfrute gastronómicu.
Estos chipirones con verdurines refogaes que sirven en Casa Tino abúltenmos una opción saborguiosa y perfecha pa la ocasión.
na xenerosa ración de chipirones frescos y al puntu, acompangaos de verdures refogaes, col toque que-yos da la cantidá xusta d’ayu, acompangao too ello con abondosa sidre del Llagar de Piñera.
Cien por cien d’encamentar
SIDRERÍA CASA TINO. Alfredo Truán 9 – Xixón T. 985 34 13 87
