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DOP Sidre d'AsturiesGastronomía

Torna Xueves de Sidre a Xixón

Ca xueves, sidre DOP acompangada d’orixinales propuestes gastronómiques, en barra

LA SIDRA.- La collaboración del Conseyu Regulador DOP Sidra d’Asturies, Otea Xixón y el Conceyu Xixón ponen nuevamente en marcha na ciudá los “Xueves de Sidre” p’atrayer veceros a les barres y esfrutar de la sidre DOP acompañada d’una cazolina.

L’oxetivu ye dinamizar l’afluyencia veceros a les sidreríes de Xixón iscrites nel proyeutu y n’especial a les sos barres, tolos xueves por aciu la promoción, botelles de sidre DOP más una propuestes gastronómica (cazuela o asemeyao), que ca establecimientu escueye.

Xixón siempres dio muncha importancia a la sidre, por eso quierse dar un impulsu, promocionando la sidre acoyío a la DOP, y destina-y un díi a la selmana, los xueves, pa ufiertar a los veceros la oportunidá d’esfrutar de sidre DOP con un piqueñu acompañamientu de cocina.

L’únicu requisitu ye que la ellaboración pueda tastiase na barra del establecimientu, anque de forma escepcional y si l’establecimientu lo permite, podría faese tamién na mesa.

La iniciativa espublízase al  traviés de la web de Otea www.otea.es y www.escapaasturias.com un apartáu onde apaez una ficha de ca establecimientu participante, incluyendo tola información del llocal, la sidre y la tapa o cazuela qu’ufierta, el so preciu y la so xeolocalización en google maps pa poder atopar el so allugamientu con toa facilidá.

Participantes:

  • Restaurante Sidrería la Montera Picona
  • Sidrería Restaurante Rio Astur
  • Hotel la Casona de Jovellanos
  • Restaurante Sidrería Rubiera
  • Sidrería Restaurante El Restallu
  • Restaurante Sidrería El Chisqueru
  • Restaurante Sidrería Los Campinos
  • Restaurante Sidrería Canteli
  • Restaurantes Sidrería Gijón
  • Restaurante Sidrería Llagar de Begoña
  • Restaurante Sidrería Nueva Uria
  • Restaurante Sidrería La Cabaña del Santu
  • Hotel Arena
  • Restaurante Johy-Los Manzanos
  • Restaurante Parrilla Muño Poniente
  • Restaurantes Muño Feijoo
  • Sidrería Baleares

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