Foi entamada por Sidre Trabanco y dirixía por David Fernández-Prada LA SIDRA.- Dientru les actividaes que tan llevándose a cabu na Fiesta de la Sidre de Xixón, tuvo llugar una Master Class de Preba y Echáu de sidre entamada por Sidre Trabanco y dirixía pol periodista gastronómicu David Fernández-Prada. L'escenariu del
XELU
Esta edición foi la más activa tocántenes a degustaciones, concursos y tasties. LA SIDRA.- Salón de Gourmets cerró les sos puertes y los sos entamaores afirmen que foi “la meyor edición”. “Con 4 pabellones, 1.630 espositores, 40.000 productos, 1.300 novedaes y 93.346 visitantes profesionales, 2017 va ser recordáu como l'añu
La Sidra de Xelu de Cortina ye finalista pola so presentación, Xiz de Castañón y Poma Áurea de Trabanco tamién llogren bones crítiques. VIDIU PRESENTACIÓN DE XIZ VIDIU TASTIA CONSERVAS COSTERA Y XIZ VIDIU NEOALGAE LA SIDRA.- Son trés llagares los que vinieron a Salón de Gourmets presentando importante novedaes.
El Conseyu Ministros aprebó güei un rial decretu que regula la norma de calidá de la sidre incorporando nueves categoríes. LA SIDRA.- La sidre de xelu, l’arumatizao, el cóctel de sidre... incluso la sidre light van pasar a tener reconocencia oficial con esta nueva llexislación que sustitúi y deroga l’anterior
LA SIDRA, en collaboración cola Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa y con la Ruta de la Sidra Vasca, presenta esti sábadu el SISGA, y les sidres gallardonaes nel SISGA’15. LA SIDRA.- Esti sábadu 13 de febreru tendrá llugar nel llagar d’Araeta (Gipuzkoa) la presentación del Salón Internacional de les