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Master Class de Preba y Echáu de sidre

Foi entamada por Sidre Trabanco y dirixía por David Fernández-Prada LA SIDRA.- Dientru les actividaes que tan llevándose a cabu na Fiesta de la Sidre de Xixón, tuvo llugar una Master Class de  Preba y Echáu de sidre entamada por Sidre Trabanco y dirixía pol periodista gastronómicu David Fernández-Prada. L'escenariu del

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Sidre de fueu

Foi otru de los llamaos "productos nuevos" presentaos nel Salón de Gourmets. LA SIDRA.- Anque la sidre de fueu quebequés tevo la so apaición mediática fai un par d'años, esti productu foi ún de los que más llamaron l'atención a los especialistes nesta triba de bébores qu'acudieren a Salón de

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Mayor presencia d’Asturies en Salón de Gourmets

Esta edición foi la más activa tocántenes a degustaciones, concursos y tasties. LA SIDRA.- Salón de Gourmets cerró les sos puertes y los sos entamaores afirmen que foi “la meyor edición”. “Con 4 pabellones, 1.630 espositores, 40.000 productos, 1.300 novedaes y 93.346 visitantes profesionales, 2017 va ser recordáu como l'añu

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Premiu a la innovación

La Sidra de Xelu de Cortina ye finalista pola so presentación, Xiz de Castañón y Poma Áurea de Trabanco tamién llogren bones crítiques. VIDIU PRESENTACIÓN DE XIZ VIDIU TASTIA CONSERVAS COSTERA Y XIZ  VIDIU NEOALGAE LA SIDRA.- Son trés llagares los que vinieron a Salón de Gourmets presentando importante novedaes.

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Asturies nun para en Salón de Gourmets

Tasties, concursos y presentación de la Sidre de Xelu de Cortina. VIDIU SIDRE DE XELU CORTINA VIDIU EL CUCO - POMA ÁUREA VIDIU PREMIU A COALLA GOURMET VIDIU SIDRERÍES D'ASTURIES LA SIDRA.- ¡Foi un nun parar! Asturies convirtióse n’un de los puntos con más actividá dientru de Salón de Gourmets

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Llegalizaes nueves categoríes de sidre

El Conseyu Ministros aprebó güei un rial decretu que regula la norma de calidá de la sidre incorporando nueves categoríes. LA SIDRA.- La sidre de xelu, l’arumatizao, el cóctel de sidre... incluso la sidre light van pasar a tener reconocencia oficial con esta nueva llexislación que sustitúi y deroga l’anterior

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Postreros díis d’ufierta

El prósimu 30 payares fina la ufierta de Diamantes de Hielo a 9 €. LA SIDRA.- La perbona ufierta de la sidre de xelu del Llagar Viuda de Angelón, cola que s'aforra tres euros por botella llega a la so fin col mes, asina que namás queden dos díis p'aprofitar

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Tastia de Sidre en Cuideiru

Dientru les actividaes de la I Feria de la Conserva Asturiana, LA SIDRA entama una tastia guiada a cargu de los espertos Manuel G. Busto y Donato Xuaquín Villoria. LA SIDRA.- La tastia tendrá llugar güei sábadu 2 de xunetu, nel Restorán Los Arcos, en Cuideiru, y na mesma presentaráse

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Presentación del SISGA en Gipuzkoa

LA SIDRA, en collaboración cola Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa y con la Ruta de la Sidra Vasca, presenta esti sábadu el SISGA, y les sidres gallardonaes nel SISGA’15. LA SIDRA.- Esti sábadu 13 de febreru tendrá llugar nel llagar d’Araeta (Gipuzkoa) la presentación del Salón Internacional de les

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¿Sidre de xelu vasco?

L’apaición d’una marca de sidre de xelu comercializada dende’l País Vascu xenera espeutación nes redes sociales, énte la que sedríe la primer sidre de xelu del Estáu non ellaborada n'Asturies. LA SIDRA.- “El Oro”, esi ye’l nome de la sidre de xelu que vien d’apaecer nel mercáu y que se

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