Nun hai branu que se precie ensin un bon díi de merenderu. Nel Llagar El Mancu, asitiáu a escasos kilómetros de Xixón, na collación de Cabueñes xuntala carretera Villaviciosa, sábenlo y por eso apuesten por una cocina de calidá, na que destaquen: los calamares, los chipirones o'l lechazu de Castiella.
Trabanco
La formación foi impartida por Jean Charres Cardon, espertu en mazana de sidre de Normandía y Enrique Dapena, del SERIDA, quien anunció que, posiblemente, pal 2021 puedan ufiertase a los pumareros nueves races de produición regular que “yá tán llantaes” LA SIDRE.- El Grupu Operativu de Mazana de Sidre, nel
La sidre con Denominación d'Orixe Seleicionada cellebra la so primer preba de la temporada güei llunes 8 d'abril LA SIDRA.- Los productores impulsores de la marca ‘d’Escoyeta’, ellaborada por Sidra Trabanco, Sidra Foncueva y Sidra Muñiz, cellebren esti llunes la so primer mesa de tastia. Los llotes presentaos sedrán evaluaos
La sidrería Casa Trabanco acompanga'l llanzamientu cola criación de recetes de primavera con vinagre ecolóxico LA SIDRA.- Sidra Trabanco da un pasu más nel so compromisu col mediu-ambiente y llanza al mercáu'l primer vinagre de sidre ecolóxico baxo'l sellu del llagar de Llavandera. Camín ye un vinagre ellaboráu con sidre
Son la so Sidre Natural d’Escoyeta con Denominación d’Orixe Sidre d’Asturies, Poma Áurea, y Ávalon LA SIDRA.- La Sidre Natural d’Escoyeta, Poma Áurea y Ávalon yá puen esfrutase nos Iberica Restaurants de Nacho Manzano nel Reinu Xuníu. Esta seleición de productos de Trabanco amiéstase a la cellebración del décimu aniversariu
La emblemática sidrería merenderu de Santuriu –Xixón- cellebró na tardi nuechi d'ayeri l’anovación de la so imaxe con un diseñu modernu y especialmente afayaízu. Si la Sidrería Merenderu Les Peñes yá yera por méritu propiu un llugar de referencia nel alrodiu xixonés, el procesu d’anovación d'imaxe refrenda entá más el
LA SIDRA de Xineru (Nb. 181)
Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embaxaores de la cultura sidra asturiana, la sidre d’Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo de
Rexentada dende va cinco años por Marcial Capela, y gracies al so esfuerciu y dedicación, esti empresariu con 25 años d’esperiencia nel mundiu de la hostelería -propietariu de restoranes, encargáu y direutor d’hoteles, entamaor y responsable de bodes y eventos...- consiguió faer d’ella un puntu de referencia en Mieres, algamando
Lagar de Camín presenta nueva imaxe, Pecado del Paraíso convirtióse nuna referencia con gran calidá preciu, y Poma Áurea llidera’l fenómenu de la sidre brut LA SIDRA.- Les meses asturianes en navidaes cunten dende va años con una invitada d’escepción que pasu ente pasu consiguió acupar un llugar preferente nes
Entamu Estes tienen de ser les navidaes de la sidre. Nun se trata namás de que la sidre tea presente en tolos nuesos eventos y cellebraciones, tenemos que procurar qu’esti añu seya la protagonista. Protagonista a la hora quedar colos nuesos collacios y amigos pa cellebrar les fiestes, y protagonista