Los hosteleros asturianos fain por resistir pesia les restriciones impuestes de magar l'andanciu del Covid19. Aseguren que nos sos llocales les midíes de seguranza cúmplense dafechu, comu la separtación ente les silles d'una mesa a otra, el nun fumar nes terraces, la desinfeción costante o les restricciones horaries; too pa
“Principado”
Nun ye comprensible que'l “Principado” allargue'l preslle de la hostelería asturiana teniendo en cuenta los datos d'evolución de la pandemia Covid19 nel nuesu país, muncho menos la falta de sofitu per parte d'una istitución que debiere velar polos intereses d'un seutor con importante pesu en nuestra economía Dende LA SIDRA
LA SIDRA d’Avientu (Nb. 192)
Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2019 (Nb. 192), con entrevista a Jorge García, campoastur, la menacia que supón pa la sidre la debacle demográfica asturiana, el XIII Concursu Semeyes, harmonizaxe de sidre brut, tastia de perea, especialidaes gastronómiques pa estes navidaes, chigreros de tola vida, Asturies gastronómica, Axenda sidrera,
Entamu La rempuesta de los acabante nomar embaxaores de la candidatura de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá pola Unesco, y de la sociedá asturiana en xeneral, superó cualisquier previsión cuantitativa y cualitativamente; y fai a tolos asturianos y asturianes protagonistes indiscutibles de lo que ye
La direutora xeneral de Desendolcu Rural, Mª Jesús Aguilar anuncia que por fin ta trabayándose nun Plan Estratéxicu, con horizón en 2030 Too paez indicar que l'indispensable Plan Estratéxiu de la Sidre, que con tanta reiteración desiximos dende la revista LA SIDRA, pue llegar a ser una rialidá, a lo
Pesia les munches promeses feches dende el "Principado", respeutu a la candidatura de la Cultura Asturiana de la Sidre como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá, lo cierto ye que nestos cuasique diez años práuticamente nun fixeron un res. CRONOLOXÍA 2009 L’hestoriaor Luis Benito García, de la man de la esaniciada
El stand que representa a Asturies nuna de les más importantes feries de l'alimentación europees despierta la indignación de los asturianos asistentes al eventu que ta teniendo llugar estos díis en Barcelona. LA SIDRA.- Con namás un stand en toa Alimentaria -por poner un exemplu namás Cantabria tien 3- d'abegosísima
Dende esti mediu de comunicación venimos denunciando dende cuantayá la situación de marxinación que carez la sidre asturiano, pero non solo ye la sidre, el vinu de Cangas ta nuna situación bien asemeyada. LA SIDRA.- L'artículu del reconocíu David Castañón, bologguer de les fartures.com, espublizáu n'Infoasturies.com, dexa perbien espeyao que
Cristina Coto, presidenta de Foro acusa a Javier Fernández de nun apostar pola promoción de la sidre asturiana, natural y axampanada, al empar que felicita al “Principado” por copia-yos la felicitación navidiega. LA SIDRA.- Cristina Coto denunció que tres un añu d’aprebase na Xunta Xeneral del “Principado” una propuesta de
Namás en Guipuzcoa, les istituciones vasques invierten n’aídes a pumaraes de sidre 290.000 euros, mentes el “Principado” nun invierte más que 50.000. LA SIDRA.- Carmen Fernández, diputada de Foro y portavoz de Recursos Naturales na Xunta Xeneral, comparó la promoción del pumar de sidre que se fai nuna sola de