En 2005, «Vila» y la so muyer, Carolina, dieron un xiru a la so vida y abrieron esti negociu, en plenu corazón de Pravia, nel que, a base d'una cocina tradicional y vanguardista, puen tastiase los meyores productos asturianos o mercalos pa llevar LA SIDRA.- Esti chigre-tienda familiar, afechu al
Pravia
Esti domingu 6 d’agostu, cellebraráse nel Prau del Salcéu ún de los eventos más sidreros d’Asturies, qu’esti añu tendrá una versión pa neños, el Xirinfantil LA SIDRA.- La ciudá de Pravia, antigua capital del reinu d’Asturies, cellebra como tolos primeros domingos d’agostu una romería de les de verdá, nel Prau