La tastia que rializa'l Clú de LA SIDRA'l primer xueves de ca mes tuvo como protagonista ún de los principales llagares del país: Menéndez, y nesta ocasión, poles vacancies de branu, en llugar de cellebrase n'a la Escuela d’Hostelería de Xixón, tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona de Ramón,
Llagar de Quintana
El barriu xixonés de Nueu Roces cunta con un nueu chigre, Casa Valdorta. El llocal, rexentáu por Óscar Gavino, con una amplísima esperiencia nel seutor hosteleru, apuesta por una cocina tradicional, casera y de calidá, na que les raciones tienen un papel protagonista como bon chigre que se precie, pudiendo
Esti chigre, qu’abrió les sos puertes en mayu nel barriu Xixonés de Nuevo Roces, quier siguir la llínia que tan bonos resultaos-y dio al so propietariu, Costel Tudor, nel so otru negociu hosteleru asitiáu en Cimavilla, apostando or una cocina tradicional y de calidá. LA SIDRA.- El chigre, rexentáu por
La preba gratuita tendrá llugar el domingu 13 mayu nel aparcamientu del Cientru Polivalente de Valdesoto. LA SIDRA.- Entamáu pola asociación "Toos xuntos podemos", y col sofitu del Ayuntamientu Sieru, esti domingu que vien cellebraráse una nueva edición d'esta folixa sidrera que pasu ente pasu va siendo referencial nel panorama sidreru.
Acabante d'abrir el primer chigre en xineru, La Rural vien d'abrir un nueu chigre n'El Cerilleru, apostando en dambos pola cocina casero tradicional con un daqué más ellaboráu y polos sos menús alternativos. LA SIDRA.- Dempués d'abrir el so primer chigre en Mariano Pola, naguró agora un nueu llocal nel