Begoña Gutiérrez, natural de La Felguera, tenía fasta va dos años una rellación cola sidre distinto a la d’anguañu. Trabayaora n’hostelería, yera esperta n’echala y prestába-y esfrutala pero nunca la ellaborara. La cosa camudó en 2018, cuando s’embarcó de llenu na aventura de ser llagarera. Agora que ve esti mundiu
L’Allume
LA SIDRA d’Ochobre (Nb. 190)
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2019 (Nb. 190) con abonda información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de SIdre, el V Capítulu de los Siceratores, el Festival de la Mazana de Villaviciosa, el Premiu Mundo Collada, el festival sidreru de Lublin, la sidra en Los Alpes,
Va cuntar cola collaboración oficial de Sidra L’Allume y del conceyu de Samartín del Rei Aureliu LA SIDRA.- Los cafés, gastrobares y chigres de Samartín del Rei Aureliu prepárense pa la cellebración de 'Samartín del Pinchu’, llegando yá a la décima edición, ebntamáu por Ecosam, y cuntando cola collaboración oficial
Cellebraráse na Plaza L'Ayuntamientu Sotrondio'l prósimu 12 de mayu LA SIDRA.- Cuntaráse cola participación de los llagares: Arbesú, Cortina, Castañón, Fonciello, Foncueva, J. Tomás, L'Allume, Menéndez, Vallina, Viuda de Angelón y Zapatero; siguiéndose l'avezáu sistema de mercar el vasu del eventu pa poder prebar la sidre de baldre. Repartiránse unes
El llagar de sidre L ‘Allume asitiáu en Roíles, Ciañu, vien d’afechar la temporada y alredior de 150.000 llitros de sidre alcuéntrense formientando nos sos toneles, esperando’l momentu xustu pa que los escomencemos a esfrutar. LA SIDRA.- La hestoria de Sidre L’Allume ye la hestoria d’un pa qu’inculcó al so
Cellebraráse esti sábadu 3 de xunu na Plaza Ayuntamientos Democráticos de La Pola. LA SIDRA.- El decimu segundu Festival de la Sidre de Llaviana ufiertará la sidre de doce llagares: J. Tomás, Frutos, Arbesú, Quelo, Viuda de Angelón, Trabanco, L'Allume, Contrueces, Fonciello, Fran, Castañón y Buznego, ganaor de la Meyor
Cellebróse na Casa de La Palmera y cuntó cola presencia de Jorge González-Palacios, xerente de Divertia Xixón, Teresa Sánchez, direutora del Teatru Xovellanos; y José Ramón Taranco, de Llaboral Kutxa. LA SIDRA.- Esti eventu va cellebrase del 20 al 28 d'agostu. Demientres la cellebración, na ciudá entamará un auténticu homenaxe