Anque'l Salón Internacional de les Sidres de Gala ye un eventu empobináu a profesionales del seutor, tamién cunta con una riestra d'actividaes abiertes al públicu. VER PROGRAMÍN D'ACTIVIDAES ABIERTES AL PÚBLICU LA SIDRA.- Por muncho que lo más popular seya la Xornada de Tastia Abierta, que se cellebrará'l sábadu 30
internacional
Ta entamándose una asociación internacional, cola central n’Asturies, de sumilleres de la sidre. LA SIDRA.- Na xornada profesional de sumilleres del pasáu SISGA’15 plantegóse la necesidá de formar sumilleres específicamente de la sidre nos estremaos países productores p’afondar na conocencia tantu del productu –la sidre- comu nes sos múltiples espresiones,
Ca vuelta ye más avezada la presencia de sidres con saborgos, tantu n’Europa comu n’América Llatina, onde agora mesmo ye toa una tendencia. LA SIDRA.- Nel panorama internacional ye bien avezada la presencia de sidres de saborgos,a piescu, fresa, zreza… una tendencia que ta diendo a más tamién n’América Llatina