En 2005, «Vila» y la so muyer, Carolina, dieron un xiru a la so vida y abrieron esti negociu, en plenu corazón de Pravia, nel que, a base d'una cocina tradicional y vanguardista, puen tastiase los meyores productos asturianos o mercalos pa llevar LA SIDRA.- Esti chigre-tienda familiar, afechu al
Herminio
En xunetu de 2013 Andrés Alonso abría les puertes d’esti chigre nel cientru Xixón. Con terraza abierta tol añu y comedor interior climatizáu. Ún tien onde escoyer pa esfrutar la so estancia tomando unos culinos. LA SIDRA.- La cocina tradicional asturiana, arroces, pexe, son les especialidaes d’esta casa, siempres acompangaes
Esti domingu 14 de mayu tendrá llugar esta cellebración referencial nel mundiu sidreru asturianu. LA SIDRA.- De magar les doce del meudíi, tendrá llugar la decimochava edición d'esti eventu, qu'entamará col pregón a cargu d'Alberto Rodríguez, conocíu actor y presentador del programa "de folixa en folixa" de TPA. Lo mesmo
Esti domingu 24 d’abril cellebraráse la décimo sétima edición de la Preba de la Sidre de Gascona, cola participación de 18 llagares. LA SIDRA.- Col artista Rodrigo Cuevas en calidá de pregoneru, la Preba entamará a les 12 del meudíi y nella participarán los llagares Buznego, Castañón, Cortina, El Gobernador,