Esti prósimu domingu 4 de xunu cellebraráse en Carbayín Altu -Sieru- la "I Xornada de la Sidra en Carbayín". LA SIDRA.- La Peña "Milwaukee" entama esti eventu que tendrá llugar de 12:00 a les 15:00 y que furrulará siguiendo l'avezáu sistema de mercar un vasu xerigrafiáu al preciu de
FURACU
Esti mes, el cachopu ye'l protagonista de les páxines gastronómiques de LA SIDRA, coles meyores propuestes pa los amantes d'esti manxar asturianu. VER SIDRERÍES LA SIDRA.- Anque paez qu’el cachopu ye una incorporación recién nes nueses cocines, lo cierto ye qu’una gran cantidá d’establecimientos lleven tresnándolu dende va abondos años,