Le cidre de Bretagne est le seul, avec celui de Normandie, qui bénéficie de l’Indication Géographique Protégée. La Bretagne produit 40% du cidre consommé en France. La production du cidre en Bretagne La Bretagne est la seconde région cidricole de France et regroupe huit zones de production. Elle produit 40%
France
En France, en moyenne 5,4 litres de cidre sont consommés par an et par ménage. La Bretagne produit 40% du cidre français. Le 8 juillet 2014, le cidre est officiellement entré au patrimoine français. Le marché du cidre français En France, 1,6 million d’hectolitres sont conditionnés et commercialisés chaque année,
Kristof Conan est cidrier et vient de remporter un Prizioù. Depuis les variétés de pommes aux étiquettes des bouteilles, le recours à la langue bretonne est de mise. Le jury des Prizioù s’est réuni samedi 13 janvier à Carhaix. Ils sont attribués chaque année à des personnes, associations, entreprises ou institutions qui ont