Una vegada terminaes les fiestes navidiegues, n'Euskadi los llagareros escomenzaron a tresnar la temporada de degustación de sidre, una de les sos tradiciones sidreres más populares; nesta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, xerente de Euskal Sagardoa, desplícamos en qué consiste esti emblemáticu ritu LA SIDRA.-
Euskal Sagardoa
Alberto Iñurrategi naguró la temporada del txotx 2018 al gritu de “Gure Sagardoa Berria”. LA SIDRA.- L' alpinista Alberto Iñurrategi abrió la nueva temporada del txotx nel llagar Gurutzeta d’Astigarraga. Enantes, llantó un nueu pumar na pumarada de Sagardoetxea. L’eventu escomenzó nel Muséu Sagardoetxea, onde Alberto Iñurrategi llantó’l nueu pumar