Editorial El mes de julio está siendo especialmente agradecido, y no solo por la profusión de fiestas de todo tipo donde la sidra es protagonista principal, sino porque en este mes se han conseguido una serie de logros que sin duda podemos considerar como históricos: la confluencia de llagareros en Sidre
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La Revista "LA SIDRA" ye una publicación mensual qu'edita anguaño la editorial Espublizastur pa la Fundación Asturies XXI. El primer númberu de "La Sidra" asoleyóse en setiembre de 2003 convirtíéndose na primer revista temática sobre la sidra n'Asturies. N'avientu de 2008 algama los 60 númberos asoleyaos. El primer númberu tuvo una