Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
echaores
Van introducise nuevos requisitos y baremos de puntuación nel prósimu certame. LA SIDRA.- “Los participantes non sólo tendrán de saber echar sidra”. Asina lo manifestó Javier Martínez, vicepresidente de Otea (Asociación d'Hostelería y Turismu d'Asturies), demientres la entrega premios de la XXIV edición nel Muséu de la Sidre de Nava.
Los espertos despliquen cómo tratar la sidre. LA SIDRA.- La masterclass d'echáu de sidre que tuvo llugar el domingu, demientres la postrer xornada de la feria de Santa Catalina de L.luarca, fixo fincapié na forma non yá d'echar, sinón de beber la sidre. Pablo Álvarez, que resultó ganador nel Campionatu
Asturies proyeuta la criación d'una Escuela d'Echaores l'añu prósimu. LA SIDRA.- Tino Cortina, presidente del Conseyu Regulador de la DOP anunció l'apertura d'una Escuela d'Echaores en 2018 demientres la presentación de la ruta gastronómica “El Llinderu de la Sidre de Villalegre” n'Avilés. L'oxetivu de dicha escuela ye la formación de
George Neagu, de la Sidrería Ramón, algamó'l primer puesto na categoría llocal. VER SEMEYES LA SIDRA.- Xixón teníase--y resistío, pero por fin, Salvador Ondó, ganó'l Concursu d'Echaores mesta ciudá. El concursu forma parte del Campionatu Oficial d'Echaores d'Asturies que se fai per tol país. Dicha preba llevóse a cabu
The XXX International Cider Pourers Contest had twenty participants among which Jeison Franco, cider pourer from EL Madreñeru cider bar (La Pola Siero), won. LA SIDRA.- With a participation a little bit smaller than the usual, the XX International Cider Pourers Contest met the expectations of the people and had
El XXX Concursu Internacional d’Echaores cuntó con una ventena de participantes, ente los que s'impunxo Jeison Franco, echaor de la sidrería El Madreñeru, de La Pola Siero. LA SIDRA.- Con una participación d’echaores un poco menor de l’avezada, el XXX Concursu Internacional d’Echaores nun defraudó, y cuntó con un perimportante
Dientru les actividaes del Festival de la Sidre de Nava, el domingu cellebraráse la cuarta preba del campionatu d’Asturies d’Echaores. LA SIDRA.- La Plaza Manuel Uría acueye esti prósimu domingu 9 de xunetu, de magar les 12 del meudíi, una nueva preba del Campionatu d’Asturies d’Echaores, qu’esti añu algama la