En Rio Astur trésnenlos afogaos, con cebolla y pataca, un platu que forma parte d'esta iniciativa pa dar puxu al consumu de la sidre DOP y la gastronomía llocal LA SIDRA.- Los chipirones afogaos son un de los platos de chigre por escelencia. Eso sábenlo en Río Astur, y por
CHIPIRONES
Esti llocal tamién destaca pol so curiáu na sidre y pola amabilidá d'Alberto y Marisol. LA SIDRA.- Una de les coses que más esfruto del mio trabayu ye la gran cantidá d'establecimientos que puedo conocer, y afayar nellos platos propios de sidreríes pero que destaquen pola so bona ellaboración. Raciones
CHIGRE / SIDRERÍA HERMANOS MARCOSSanto Domingo 3. XixónT. 600 301 116Piñera, Castañón, Val de Boides.Menús diarios.Ver asitiamientu nel mapa Na Sidrería Hermanos Marcos, vamos atopamos non solo con un ambiente sidreru de primera, con bona sidre de Piñera y Castañón (bien, bien tratao) sinon tamién con una carta impresionante tantu pola