Una aportación fundamental a la internacionalización de la sidre y a la so conocencia LA SIDRA.-La ‘Guía de la Sidra en Chile', cuyu PDF pues baxar de forma gratuito, ye obra de Pascual Ibáñez, con José A. Alcalde de coautor, y supon una de les aportaciones más interesantes a la
Chicha
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