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Importante presencia asturiana nos premios FACE

Mañana acaba’l plazu pa votar polos nominaos nesti premiu de la Federación d’Asociaciones de Celiacos d’España –FACE-, ente los qu’hai una importante presencia asturiana. LA SIDRA.- Estos Premios FACE, convocaos cola fin de “reconocer y dar puxu al llabor y compromisu col colleutivu celiacu y valorando’l so calter práuticu” permite

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Gluten-free paradise. Cider and celiac disease

The gastronomic journalist Susana Molina speaks about cider and celiac disease. LA SIDRA.- Each time we know more about celiac isease. And we should do so. In Asturies there is a high percentage of people that suffer this condition. Actually Cangas is a council with a lot of prevalence and

Noticies

Parayisu ensin gluten. Sidre y celiaquía

La periodista gastronómica Susana Molina fala sobro sidre y celiaquía. LA SIDRA.- Ca vuelta conocemos más sobro la celiaquía . Y nun ye pa menos. N'Asturies esiste un altu índiz de presones que carecen esta intolerancia. De fecho, Cangas ye un conceyu con muncha prevalencia y calcúlase qu'el 3% de

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