El conocíu xef y escritor suecu concedió a LA SIDRA una entrevista demientres la so visita a Asturies. LA SIDRA.- El númberu d’agostu de la revista LA SIDRA cunta con una perinteresante entrevista a Jonas Borssén -rializada por Estíbaliz Urquiola- na qu’esti declárase un namoráu de la sidre y afirma
Borssen
Dende güei y a lo llargo de los próximos díes l'importante escritor suecu y collaborador en medios de comunicación, Jonas Borssen, especializáu en turismu gastronómicu, tará de visita per Asturies. LA SIDRA.- L'escritor va percorrer la Contorna de la Sidre pa faese ecu de la bébora asturiano por escelencia “la sidre”