Yá queda poco tiempu pa la mayor espicha del país, que marca l’entamu de la temporada sidrera y el programín avanza pasu ente pasu, anque siempres suxetu a piqueñes variances que diremos notificando.
LA SIDRA.- Hai de remembrar que la entrada va costar nuevamente 5 euros y podrá tastiase la sidre de más de 70 llagares. Como novedá esti añu va haber una zona acutada especialmente pa mascotes y va realizase una collaboración con ‘30 díis en bici’. Dicha asociación va llevar a cabu un percorríu pela ciudá’l domingu 16 d’abril que va terminar nel Muséu del Pueblu d’Asturies. De manera que los sos miembros van poder entrar gratuitamente a la PSLA. Coles mesmes amestámosmos a la so reivindicación y por esti motivu toles demás presones que lleven la so bicicleta van poder aportar igualmente de baldre esi mesmu domingu.
Asina mesmo, y como n’años anteriores, na PSLA va haber actividaes pa toles edaes y va ufiertase una notable ufierta cultural, llúdica y gastronómica con esibiciones, talleres, tasties guiaes, cocina en vivu, música y baille’l país, esportes tradicionales y amuesa d’artesanía en vivu. Un añu más pondráse especial atención a los más piqueños yá que se proyeutó un ampliu abanicu d’actividaes alrodiu la nuesa bébora tradicional pa que los neños depriendan, y sobro too, espardan somorguiaos na cultura sidrera. Tampoco nun va faltar sidre’l duernu y ensin alcol, pa que tol públicu pueda esfrutar al másimu. Ún de los principales oxetivos de la Fundación Asturies XXI ye qu’esti eventu seya familiar, inclusivu pa tolos colleutivos y que los asistentes conozan y esfruten d’una auténtica “espicha de prau”.
Xueves 13 d’Abril
Platu de chigre: Arrozada de calamares, parrilla, arroz con llechi.
13:00 Naguración Oficial de la Primer Sidre. Homenaxe a Constantino Ovín, “Tino El de la Barraca”, emblemáticu presonaxe del mundiu la sidre, acabante finar, y apadrinamientu de les Confraderíes Gastronómiques Asturianes.
13:30 ESPICHA ABIERTA. Con sidre de más de 70 llagares. Tamién con sidre ensin alcol y sidre’l duernu. Culín nagural.
Entrega Premiu a la MEYOR PRIMER SIDRE L’AÑU 2017, al llagar Buznego (Arroes, Villaviciosa) que sedrá la sidre oficial de la PSLA ’17.
15:30 La nueva cocina asturiana en direutu. Cocina creativa con sidre a cargu Estefanía Ferreras.
17:30 Faciendo paxos nel escenariu. Pa neños y mayores
19:00 Tornéu de Xaronca, Llave, Tiru Cuerda y Tiru Boina.
20:00 Mayada de sidre, polos neños asistentes
20:00 Tastia Guiada de la sidre con premios SISGA
- Corrupia
- Somarroza
- Norniella
- Riestra, Natural , Brut y semi-seco.
A cargu de Manuel Busto y Donato X. Villoria
20:30 Corcháu de sidre a mazu. Pa neños y mayores.
Actuaciones de la Bandina Gaites de Noreña
Vienres 14 d’Abril
Platu de chigre: Patates con carne, parrilla, arroz con llechi.
12:00 ESPICHA ABIERTA. Con sidre de más de 70 llagares. Esti añu tamién sidre ensin alcol y sidre’l duernu.
13:30 ¡A xugar na cocina!. Taller de decoración de galletes pa neños a cargu la xef Estefanía Ferreras.
14:00 Mayada de sidre, polos neños asistentes
15:30 Acoyía a los esforzaos del Sidracrucis.
17:00 VIII Asturianada y Sidre. Escuela de Música tradicional La Quintana a cargu d’Ismael Tomás y Escuela Casa La Cultura de Colunga a cargu de Lorena Corripio
- Sara Sirgo. Xixón
- Andrea Méndez. Xixón.
- Vanesa Señas. Xixón.
- Laura Uría. Xixón.
- Noemí Alonso. Xixón
- Luis Castiello. Colunga.
Gaiteru: Llorián García.
Soníu: Elisa García Gómez
18:00 Cabruñu de Gadañu
19:00 Tornéu de Xaronca, Llave, Tiru Cuerda y Tiru Boina
19:30 Maridaxe de sidre con quesos asturianos a cargu de David Castañón
20:00 Corcháu de sidre a mazu. Pa neños y mayores.
20:30 Concursu d’Echaores pa neños.
Actuaciones de la Bandina de Gaites de Noreña y de la Charanga La Tracaná.
Sábadu 15 d’abril
Platu de chigre: Paella, parrilla, arroz con llechi.
12:00 ESPICHA ABIERTA. Con sidre de más de 70 llagares. Esti añu tamién sidre ensin alcol y sidre’l duernu.
12:00 a 14:00. Taller de paxos.
14:00 Corcháu de sidre “a mazu” y con corchaora pa neños y mayores.
15:00 Mayada de sidre, polos neños asistentes.
16:00 Esibición de cabruñu gadañu.
17:00 VIII Asturianada y Sidre. Escuela de Música tradicional Manolo Quirós a cargu d’Anabel Santiago. Uviéu:
• Omar Martínez
• Alicia Villanueva
• Sara Jaquel
• Jara Álvarez
Gaiteru: Llorían García
Soníu Elisa García Gómez
18:00 Tornéu de Xaronca, Llave, Tiru Cuerda y Tiru Boina
18:30 Tastia Guiada de sidre Valduro y Valnera. A cargu de Donato X. Villoria y Manuel Busto.
20:00 Concursu d’Echaores pa neños
20:30 Iniciación a la Tastia de Sidre a cargu de Manuel Busto
Actuaciones de la Bandina Gaites de Noreña
Domingu 16 d’abril
ENTRADA GRATUITA PA TOLOS QUE VAIGAN EN BICICLETA
12:00 ESPICHA ABIERTA. Con sidre de más de 70 llagares. Esti añu tamién sidre ensin alcohol y sidre’l duernu.
12:00 Conoz el Muséu del Pueblu d’Asturies. Visita guiada.
13:00 Mayada de sidre polos neños asistentes
13: 00 VI Concursu de Sidre Casero.
14:00 Pevidal. Llanteru pa neños y mayores de pebides de pumar.
14:30 Entrega Premios del Concursu de Sidre Casero y Meyor Semeya del Sidracrucis
15:00 Preba de Sidre Casero
15:00 Recepción a los bicicleteros de “30 Díis en Bici”
15:30 Faciendo paxos nel escenariu pa neños y mayores.
16:00 Tastia Guiada de sidre del Llagar Mayador a cargu de Manuel G. Busto y de Malus Masculine por Donato X. Villoria
Actuaciones de la Bandina Gaites de Noreña