Los Premios SISGA establécense pa premiar les meyores sidres presentaes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala, y son agora mesmo un referente internacional de calidá .
Otórguense cuatro tribes de distinciones per categoría: oru, plata y bronce en función de la puntuación llograda, y Premium, a la meyor sidre de ca categoría ente les presentaes al SISGA
L’afitamientu d’esti Salón Internacional y la so repercusión, asina comu la mesma diversificación y dinamismu que vive’l seutor, fai qu’añu tres d’añu vaigan incorporándose al mercáu internacional nueves variedaes de sidre, de tala forma qu’anguañu, los Premios SISGA reconoz catorce categoríes, tando abiertos a nueves incorporaciones.
Les modalidaes establecíes pa los premios SISGA son:
- Meyor Sidre de Copa Seco
- Meyor Sidre de Copa Semi-Seco
- Meyor Sidre de Copa Dulce
- Meyor Sidre Esplumoso Semi-Dulce
- Meyor Sidre Esplumoso Dulce
- Meyor Sidre Brut
- Meyor Sidre Rosao
- Meyor Sidre con otres Frutes
- Sidre Más Original
- Meyor Perea
- Meyor Sidre de Xelu
- Meyor Sidre de Fueu
- Meyor Auguardiente de Sidre
- Meyor Llicor de Sidre
Pa otorgar estos premios confórmase un Xuráu Internacional, de reconocíu prestixu formáu por enólogos, llagareros, periodistes especializaos… presidíu pol espertu Manuel G. Busto y nel que ca llagareru participante pue proponer a un miembru, siguiéndose un sistema de tastia a ciegues y puntuación individualizada acordies a unes normes, criterios y fueya de tastia previamente consensuades ente los miembros del xuráu. Esta actividá tendrá llugar demientres la tardi del vienres 23, na que tendrá llugar la preseleición, y a lo llargo del sábadu 24 d’ochobre cola sidre finalista.
Esti añu, por mor de les llimitaciones sanitaries del andanciu Covid-19 nun se cellebrará la Tastia Abierta al Públicu, pero les sidres gallardonaes podrán tastiase nel Brunch de Gala que tendrá llugar el domingu 25 d’ochobre nel Restorán El Duque.
X SALÓN INTERNACIONAL DE LES SIDRES DE GALA / BRUNCH DE GALA / PREMIOS SISGA
