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Apadrina un pumar

La llocalidá gallega de Bembrive entama la campaña "apadrina un pumar" pa garantizar la ellaboración de sidre pa la fiesta qu'entama n'ochobre. LA SIDRA.- La ellaboración de sidre ca vuelta se fai más xeneralizada, de tala miente que si onde enantes se producía mazana agora ta ellaborándose sidre, tamién hai

Cena Gala del SISGA’18

La nuechi del vienres 28 setiembre, dientru les actividaes del SISGA’18 cellebraráse una esperiencia gastronómica d’alta categoría que tendra a la sidre como filu conductos. El llugar escoyíu esti añu pa cellebrar la Cena Gala ye’l conocíu restorán Bellavista en Xixón. LA SIDRA.- Esti llugar ye ún de los más simbólicos

Revista “La Sidra”

La Revista "LA SIDRA" ye una publicación mensual qu'edita anguaño la editorial Espublizastur pa la Fundación Asturies XXI. El primer númberu de "La Sidra" asoleyóse en setiembre de 2003 convirtíéndose na primer revista temática sobre la sidra  n'Asturies. N'avientu de 2008 algama los 60 númberos asoleyaos. El primer númberu tuvo una

Entamu LA SIDRA 176

Entamu Entra esti nueu númberu de LA SIDRA n’imprenta al empar qu’entama en Xixón el Festival de la Sidre Natural, fortunosa coincidencia qu’aprofitamos pa felicitar a Rosabel Berrocal pol so estraordinariu llabor al frente d’esti eventu, y qu’esti añu, a les puertes de la so xubilación, recibirá’l Tonel d’Oru otorgáu polos

Wilkin ganó n’El Carbayu

Wilkin Aquiles ganó el VIII Concursu d'Echaores de Sidre d'El Carbayu y a nivel llocal el trunfu foi pa Estefanía Luces.LA SIDRA.- El concursu, puntuable pal Campionatu d'Asturies, cuntó con 26 participantes, con trunfu de Wilkin Aquiles (Sidrería El Mallu. Xixón), Campión d'Asturies 2012 y 2013, siguíu de Loreto García

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