Estíbaliz encamiéntate: repollu relleno de cogordes y gambes
Ye una receta d'El Fartuquín y nel platu apreciase la esperiencia en cocina VER VIDIU LA SIDRA.- Les persones que moren n'Uviéu ensin dulda conocen lo bien que se come n'El Fartuquín (carpio 19. Uviéu). Yo conózolu dende l'añu 2006, un poco dempués de la mio vuelta a Asturies. Foi