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Xerigrafía Sidrera

Manolo González creya Asturies Sidrera, obra cola que quier tresmitir el gociu de compartir arreyáu a la sidre LA SIDRA.- Editada por Hércules Astur, la xerigrafía ta teniendo una acoyía estraordinaria pa una obra d'estes carauterístiques, esperándose que nos prósimos meses agótese la primer edición de 100 exemplares. Manolo González

Sumilleres de la sidre

Ta entamándose una asociación internacional, cola central n’Asturies, de sumilleres de la sidre. LA SIDRA.- Na xornada profesional de sumilleres del pasáu SISGA’15 plantegóse la necesidá de formar sumilleres específicamente de la sidre nos estremaos países productores p’afondar na conocencia tantu del productu –la sidre- comu nes sos múltiples espresiones,

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