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La Guía del Cachopu entama’l Concursu Meyor Cachopu d’España

Na nueva edición participen 124 restoranes d'España y 7 d'otros países como México, Arxentina o Colombia. La edición de 2022 va escoyer el Meyor Cachopu del Mundiu LA SIDRA.- La Guía del Cachopu entama un añu más el so tradicional Concursu Meyor Cachopu d'España. Esti añu van ser 131 los restoranes

En Sidrería Quercus “picar dalgo” ye sinónimu de fartura

Si por daqué me presta parar peles cuenques , nesti casu pela del Nalón ye porque tienen perclaro lo que quier decir “picar dalgo”. Un exemplu, esti tablón de matanza que nos recomendaren na nuesa cabera visita a la Sidrería Quercus, na Pola Llaviana, cuando pidimos dalguna cosuca p'acompangar unes botelles

Torna ‘La Meyor Fabada del Mundiu’

Arrinca la undécima edición del concursu, el plazu d'iscripción ye del llunes 15 al xueves 25 de marzu LA SIDRA.- Escomienza la gueta pa coronar a ‘La Meyor Fabada del Mundiu 2021’, el concursu entamáu pol Conceyu de Villaviciosa y la empresa d'eventos gastronómicos Gustatio. Esti certame cunta con un rigorosu

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