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XLVI Festival de la Sidre de Nava

Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el pregoneru

Gastrobar Casa Lin

Descubrimos n’Uviéu el restorán, bar, brasería, coctelería y sidrería Gastrobar Casa Lin, onde comu podeís maxinar la variedá de platos y bébores a escoyer ye tremenda, seique no gastronómico tan especializaos n’embutíos, carnes asturianes y guisos caseros. Aprofitemos la cellebración de L’Ascensión pa pidir el menú especial del díi. Menestra de verdures

Salón Sidre d’Asturies 2023

Esti martes 20 de xunu cellebróse nel Palaciu de Congresos del recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, el Salón Sidre d’Asturies, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies. Trátase del mayor puntu d'alcuentru de profesionales del sector sidreru: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc. LA SIDRA.-Esta xornada foi nagurada

‘Sidre d’Asturies Lab’

El Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies presentó'l proyeutu ‘Sidre d’Asturies Lab’. LA SIDRA.- Trátase del aniciu de grupos de trabayu protagonizaos por mozos asturianos ente 18 y 30 años, cuyu retu foi afondar sobro esti productu representativu de la gastronomía y la cultura asturiana. Con estes dinámiques pretendióse, per un

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