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VII Primera Sidra del Año

Del 24 al 27de marzo celebraremos la VII Primera Sidra del Año, la espicha más grande del país, y sin duda la más esperada, la que marca el comienzo de lo que es una temporada sidrera asturiana especialmente prometedora, de la que probaremos la sidra nueva. LA SIDRA.- Durante los

VII Primer Sidre l’Añu

Del 24 al 27de marzu cellebraremos la VII Primer Sidre l'Añu, la espicha más grande'l país, y ensin dubia la más esperada, la que marca l'entamu de lo que ye una temporada sidrera asturiana especialmente prometeora, de la que prebaremos la sidre nuevo.   LA SIDRA.- Demientres los cuatro postreros díis

Absolute Kystin, sidre ensin complexos

El llagar bretón Kystin lleva trés años participando nel SISGA y ganando’l premiu a la sidre más orixinal, nel 2015 con Absolute Kystin. LA SIDRA.- Hai que dir camudando'l conceutu de lo que ye sidre, y escomenzar a perder el mieu a l'anovacion. El futuru pasa per caltener lo qu'hai

Cider sommeliers

There is the project of an international organization based in Asturies, of cider sommeliers. THE CIDER.- In the professional day of the last SISGA (International Hall of Gala Ciders) 2015 there was established the need of forming sommeliers specifically to taste cider in the different producting countries. The object is

Worldwide ciders in Quebec

This year is held for the first time inside the gatronomic schedule of Montréal en Lumière. THE CIDER. - From the 25th to 27th of February is held the Worldwide Ciders in Quebec that even though it was focused in the Quebecois ice ciders, now it is extended to cider in

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