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Teunoloxía blockchain en sidre d’Asturies DOP

Cinco llagares, ellaboraores de Sidre d'Asturies DOP, collaborwn con CTIC nún de los primeros casos d'aplicación rial de blockchain a la trazabilidá d'alimentos  LA SIDRA.- Esta collaboración, enartada dientru la iniciativa Aldea 0, pon en marcha un de los primeros casos d'aplicación rial de la teunoloxía blockchain a la trazabilidá alimentario

La DOP Sidre d’Asturies conquista’l prestixosu Salón Gourmets de IFEMA, en Madrid

La DOP Sidre d'Asturies tuvo presente, el pasáu llunes, na 34 edición del Salón Gourmets de Madrid LA SIDRA.- El Conseyu Regulador cellebró una tastia de sidres naturales esplumoses – toes elles acoyíes a la Denominación d'Orixe Protexida – acompangaes de dellos quesos asturianos: los Beyos, Gamonéu y Cabrales; tamién con

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