El prestixosu festival sidreru otorga por primer vegada nos sos cuasique 130 años d’hestoria, una Medalla d’Oru a una sidre asturiana.
LA SIDRA.- La postrer edición de los Internacional Cider Awards de Londres, cellebrada nel mes de marzu na llocalidá inglesa de Burton upon Trent, na que se premia a cerveces y sidre procedente de 20 países, premiaron la Sidra M. Busto, del llagar Mayador, cola Medalla d’Oru na categoría de sidre natural seco, destacando nel dictame final de los 45 xueces que formen parte del xuráu que “esta sidre natural tien arumes frescos con una misquina de llima, corteya llimón y herba. Nel gustu alcuéntrense bien integraos los elegantes amargos, con un bon cuerpu, llargu percorríu en boca y alcordances de cítticos que fain d’ella una sidre delicao y enfrescante”.
La internacionalización de la sidre asturianos ta permitiendo una presencia ca vuelta mayor en toa triba de festivales y certames internacionales onde fasta agora yera práuticamente desconocía -sacántenes de la so versión axampanao- causando xeneral sospresa pola so calidá ya identidá única, y algamando una merecía reconocencia internacional.
Agora, toles sidres premiaes cola Medalla d’Oru –Mayador ente elles- opten a la másima reconocencia del certame, el de “Meyor Sidre’l Mundiu”, que se desvelará’l mesmu díi de la ceremonia d’entrega de premios, el prósimu 26 d’abril nel London Guidahall, el que fuere demientres sieglos l’ayuntamientu de Londres.
