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Lluchamos por dignificar la sidre, dotalo de futuru”

Entrevista a Javier Fdez Díaz, miembru del comité executivu d’OTEA y dellegáu de sidreríes en tala entidá.

LA SIDRA.- L’hosteleru Javier Fernández Díaz, dellegáu de sidreríes na Asociación d’Hostelería y Turismu n’Asturies (OTEA), desplica nesta entrevista qué sinifica cuntar cola marca “Sidreríes d’Asturies, Calidá natural”, una distinción, indica, pernecesaria pal seutor.

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