El equipo de La Montera Picona de Ramón mostró su talento impartiendo un ameno taller de escanciado frente al pabellón de Xixón en la Feria Internacional de Muestras (FIDMA)
Organizada por el diario digital MiGijón, Visita Xixón y La Montera Picona de Ramón, el taller de escanciar contó con grandes nombres, como el dos veces Campeón del Mundo y cuatro veces ganador del Campeonato de Escanciadores, Wilkin Aquiles; la mejor escanciadora Alejandra Vanegas; Jorge Vargas, uno de los primeros clasificados del Campeonato de Escanciadores; Emilio Rubio, gerente de La Montera Picona y embajador de Cocina de Paisaje y otros miembros del escogido equipo de su sidrería.
El evento estuvo precedido por un acto instituciónal, en el que intervinieron Guzmán Pendás, concejal de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Xixón y la Directora General de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural Begoña López.
El eventó contó además con la presencia de Daniel Rúiz, gerente de la DOP Sidra de Asturias; Juan Stové, director del Museo de la Sidra; Antonio Migoya, Director de la Fundación Caja Rural de Gijón y un nutrido grupo de influencers para los que la sidra es tema primordial.
Después, fue el turno de los escanciadores, quienes tras unas nociones básicas animaron al público a acercarse y probar, de manera que todo visitante de la Feria interesado en mejorar su técnica o en aprender desde cero tuvo la oportunidad de hacerlo, primero con agua y después con sidra DOP de Menéndez, que compartieron con todos los presentes.
Durante el evento el periodista de MiGijón, Agustín Palacio, animó el ambiente entrevistando a todas las personalidades del mundo de la sidra y de los medios de comunicación que se acercaron al taller, de manera que a lo largo del mismo se hizo un interesante repaso a la actualidad sidrera desde el punto de vista de todos los agentes implicados en la misma.
