El concurso se celebró hoy 8 de julio dentro del Festival de la Sidra de Nava… gran triunfo de Villaviciosa
Publicamos última hora del Concurso a las mejores Sidras y Derivados de la Manzana del XLIII Edición del Festival de la Sidra de Nava. El presidente del comité de cata fue Ceferino Cimadevilla; y los demás miembros fueron Miguel Ángel Fernández, Pablo Fernández Espina, Jesús González Puente, José María Fernández Cao.
- Mejor sidra de nueva expresión: Españar de Martínez Sopeña Hermanos de Villaviciosa
- Mejor sidra espumosa endógena: Valle, Ballina y Fernández del llagar homónimo de Villaviciosa
- Mejor sidra espumosa exógena: Mayador, de Bodegas Mayador, de Villaviciosa
- Mejor aperitivo: Roxmut de Sidra Castañón, de Villaviciosa
- Mejor sidra de hielo: Valverán 20 manzanas, de Bodegas Masaveu, de Sariegu
- Mejor vinagre: Llagar de Oles de Martínez Sopeña Hermanos, de Villaviciosa
- Mejor sidra rosada: Angelón Rosée, de Viuda de Angelón, de Nava
- Mejor sidra formato 1/3: El Gaitero del llagar Valle, Ballina y Fernández, Villaviciosa
Falta todavía por conocer cuál será la mejor sidra natural de Asturies que conocernos en próximas fechas, dentro de las actividades del festival.
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