Una jornada multitudinaria que refrenda el caracter referencial de este evento sidrero. LA SIDRA.- Los organizadores hablan de récor de participación con más de 7.000 personas y no les falta razón. Ayer era dificil ir de un stand a otro a visitar los 19 llagares participantes -uno más que el
Leer MásTrabanco
En esta última edición Alimentaria se reinventó, profundizando en el terreno de la hostelería y la restauración, así como en la cada vez mayor tendencia internacional. La presencia asturiana resultó muy discreta, con un stand del "Principado" rozando el patetismo. LA SIDRA.- En esta nueva edición de Alimentaria, evento de
Leer MásEsti negociu, asitiáu en Verdiciu, cumple vente años dende que Yolanda Granda y la so má, Pilar Granda, decidieren conviertir una granxa familiar nuna sidrería restorán que destaca pola so esquisita gastronomía y por escelentes vistes al mar Cantábricu. LA SIDRA.- Parece que fue ayer, pero ya han pasado veinte
Leer MásTendrá lugar el domingo 20 de mayo y participarán 18 llagares LA SIDRA.- Con el tonel del bulevar de la sidra como telón de fondo, se presentó la XIX Preba de la sidre, que se celebrará el domingo 20 de mayo. En la mencionada presentación estuvieron Francisco A. Colunga, Presidente
Leer MásLa prueba gratuita tendrá lugar el domingo 13 de mayo en el aparcamiento del Centro Polivalente de Valdesoto. LA SIDRA.- Organizado por la asociación "Toos xuntos podemos", y con el apoyo del Ayuntamiento deSieru, este domingo que viene se celebrará una nueva edición de esta fiesta sidrera que poco a poco
Leer MásEsta sidrería xixonesa, con más de treinta años de vida, se ha ganado a la clientela con una excelente cocina, elaborada con los mejores productos asturianos, y un escanciado perfecto. LA SIDRA.- Esta sidrería xixonesa, ubicada en el barrio de El Llano desde hace más de tres décadas, se ha
Leer MásSi estamos buscando algo diferente y sorprendente, tenemos que acercarnos a El Camarote, en Candás, al lado del histórico teatro Prendes, donde Geli Rodríguez lleva ya casi un año regentando esta idea innovadora de vincular la gastronomía de primera calidad con una presentación muy original y cuidada, donde el más
Leer MásDesde el pasado mes de diciembre, Francisco Vincelle, con la ayuda de su esposa, Alba Sobral, abrió esta sidrería, ubicada en el barrio xixonés de El Natahoyo, apostando por buenos y abundantes pinchos, una comida casera y tradicional, una sidra bien escanciada y un ambiente tranquilo y acogedor. Francisco Vincelle,
Leer MásPor primera vez un taller-conferencia sobre sidra en Madrid Fusión
Fue impartida por Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García, y organizada por la DOP Sidra de Asturies LA SIDRA.- Segunda jornada en Madrid Fusión y ha sido un día clave para la sidra, en concreto para la adscrita a la Denominación de Origen. El chef Nacho Manzano y
Leer MásDespués de casi dos años al frente de la sidrería, Arturo Suárez ha decidido cambiar el nombre de su negocio para seguir creciendo, apostando también por una gran inversión en sus cocinas y un cambio de carta. La Pumarada, regentada por Arturo Suárez desde hace casi dos años, ha cambiado
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