Tendrá lugar los días 22 y 23 de junio, celebrado en el Old Market Assembly de Bristol. LA SIDRA.- 60 sidras embotelladas de todo el sector especializado, Pét Nat, Méthod Traditionelle, Keeved, Perry, Pommeau, Ice & Fire y Eau de Vie, serán escanciadas por los propios productores, así que la
Leer MásReino Unido
Bulwark Cider está a punto de sacar al mercado sus bebidas de primera calidad en las Islas Británicas. LA SIDRA.- La marca canadiense Bulwark Cider exportará su sidra Original al Reino Unido, ya que quieren aprovechar el interés de los consumidores en productos artesanales. Se dice que tiene un sabor
Leer MásGabe Cook, también conocido como “The Ciderologist” ("El Sidrólogo") asume el puesto. LA SIDRA.- El experto en sidra del Sunday Brunch, jefe de comunicación de Heineken UK y lagarero Gabe Cook se ha convertido en el embajador de la sidra del grupo de sidra y pizza The Stable. Teniendo la
Leer MásLa Campaña por la Verdadera Ale (tradicional sidra inglesa) ha propuesto cambios para expandir la organización incluyendo la sidra y la perada. LA SIDRA.- La organización CAMRA, que tradicionalmente ha defendido la verdadera ale y la preservación del pub británico propone dar la bienvenida a una gama más amplia de
Leer MásLa cervecera americana Molson Coors compra la compañía de sidra británica Aspall
El lagar asentado en Suffolk ha sido propiedad de la familia Chevallier durante casi 300 años. LA SIDRA.- Fundada en 1728 por Clement Chevallier y dirigida por la octava generación de su familia, Aspall es una compañía de sidra británica de calidad localizada en Suffolk, donde la familia plantó sus
Leer MásUna sencilla columna en Somerset, Reino Unido, está profundamente enraizada en la historia de la sidra. LA SIDRA.- En el condado británico de Somerset hay un monumento de 42,67 metros de altura, oficialmente conocido como el “Monumento a Burton Pynsent”, al que toda la gente de la localidad se refiere
Leer MásEl etiquetado de este producto enfada a los tradicionalistas en Reino Unido. LA SIDRA.- El éxito de las sidras elaboradas por Bulmers, Magners y Kopparberg entre otros, ha llevado a debate si el etiquetado de sus productos como “sidra de pera” debe permitirse o no. Esta denominación ha molestado a
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