Organizado por la Asociación Llagareros Artesanos del Caudal y por el Ayuntamiento de Mieres LA SIDRA.- El curso será impartido por Loreto García y se realizará en el Recinto Ferial de Mieres, desde el día 13 septiembre hasta el 28 de octubre, los lunes y jueves en horario de 17:30
Leer MásMieres
Regentada desde hace cinco años por Marical Capela, y gracias a su esfuerzo y dedicación, este empresario con 25 años de experiencia en el mundo de la hostelería -propietario de restaurantes, encargado y director de hoteles, organizador y responsable de bodas y eventos... consiguió hacer de ella un punto de
Leer MásCienfuegos ofrecerá la charla «La cocina de Mieres como contribución a la Gastronomía Asturiana»
Tendrá lugar en la Casa de la Cultura de Mieres del Camín el jueves 10 de enero a las 19:00 horas LA SIDRA.- La programación cultural del año 2019 del Ayuntamiento de Mieres llega cargada de actividades e incluye citas novedosas y profundamente ligadas a las raíces y a
Leer MásLas Sidrerías Caña y Come, La Curuxa, Consistorial, Santa Bárbara, Solana, Alonso, Rinconín, La Violeta, Esquina 19, Barolaya y Cascayu, quisieron felicitar las fiestas a sus clientes desde LA SIDRA, y nosotros os las proponemos en una impresionante ruta sidrera LA SIDRA.- Es Mieres villa sidrera con referentes tan importantes
Leer MásLA SIDRA de Diciembre (Nº 180)
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2018 con artículo en profundidad sobre la cosecha de manzana, navidades sidreras, sidras de Trabanco con las que brindar, ruta sidrera por las mejores sidrerías en Mieres, sidra de hielo vs sidra de fuego, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones....
Leer MásNada mejor que recibir la entrada del verano con unas de las celebraciones más emblemáticas para los asturianos. Hasta el 25 tendrán lugar las emblemáticas fiestas de San Xuan en Mieres del Camín, una cita cargada de tradiciones y actividades culturales para todos los públicos. Para detallarnos qué es lo
Leer MásEn el año 84 Gabino Lorenzo que por aquel entonces se encontraba trabajando en un chamizu minero, decide montar un mesón con su madre al frente de la cocina. Dada su pasión por la sidra, después de unos 10 años decide cambiarlo en sidrería, o lo que él viene denominando
Leer MásPor los años 80 José Luis Castro y Gloria Pulgar se decidieron a regentar este emblemático local que ya por los años 60 era un lugar de referencia en Mieres. De este asador hay que destacar una cuidada cocina tradicional que viene reflejada no solo en sus menús diarios sino
Leer MásEl festival se celebrará en Mieres, del 13 al 15 de abril. LA SIDRA.- La tradición, la música folk y la gastronomía asturiana tendrán cita un año más en Mieres el próximo mes. La sidra será la gran protagonista, con unos 30.000 litros de diferentes llagares repartidos por la Hermandad
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