La popular Preba de la Sidra de Gascona se vio este domingo pasado alterada por segundo año consecutivo por los motivos sanitarios que todos conocemos. LA SIDRA.- Sin embargo, para mantener viva la esencia festiva del día grande del "Bulevar de la Sidra", la Asociación de Sidrerías de la calle
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Una recomendación interesante, cultural, divertida y muy segura. LA SIDRA.- Durante esta pandemia el ocio se diversificó, y tanto turistas como residentes buscan nuevas formas de disfrutar al tiempo libre, pero a la vez cumpliendo la normativa vigente para evitar contagios; bajo esta premisa el sidraturismo se ha convertido en
Leer MásEste negocio hostelero, que abrió sus puertas, el pasado 13 de febrero, de la mano de dos prestigiosos cocineros, Sergio Marín y Fran Sogues, apuesta por ofrecer nuevas propuestas culinarias, con la fusión de sabores de todo el mundo, sin olvidarse, por supuesto, de la cocina tradicional asturiana. Los pescados,
Leer MásApegada a la Basílica del Sagrado Corazón y como su propio nombre indica, encontramos con la más que conocía sidrería La Iglesiona, que además de su excepcional ubicación puede llegarse ella por dos calles. Abierta desde junio de 2017 Oleg y su familia, con su buen hacer, han sido ganándose
Leer Más¡Qué genial es poder disfrutar del verano! Y no solo por el buen tiempo, las vacaciones o la playa… sino porque llega la tan ansiada temporada del bonito. Este producto es uno de los reyes del mar, ya que puede prepararse de diferentes y deliciosas maneras como al ajillo, con
Leer MásEn julio de 2013 Andrés Alonso abría las puertas de esta sidrería en el centro de Xixón. Con terraza abierta todo el año y comedor climatizado. Uno tiene donde escoger para disfrutar su estancia tomando unos culinos. LA SIDRA.- La cocina tradicional asturiana, arroces, pescados, son las especialidades de esta
Leer MásTuvo lugar en La Casa de la Palmera de Xixón; la Cata Abierta del Salón Internacional de les Sidres de Gala será el próximo sábado 29 de septiembre LA SIDRA.- La presentación del SISGA ha tenido lugar hoy en La Casa de la Palmera de Xixón. Al acto asistieron Jesús
Leer MásPresentación del VIII SISGA en An Oriant
Hoy tendrá lugar la presentación desl Salón Internacional de les Sidres de Gala en el Festival Intercéltico de An Oriant. LA SIDRA.- El pabellón asturiano en An Oriant será el escenario donde se presentará la octava edición del SISGA. El acto, organizado por la delegación de la Fundación Asturies XXI
Leer MásEn el año 84 Gabino Lorenzo que por aquel entonces se encontraba trabajando en un chamizu minero, decide montar un mesón con su madre al frente de la cocina. Dada su pasión por la sidra, después de unos 10 años decide cambiarlo en sidrería, o lo que él viene denominando
Leer MásTendrá lugar el domingo 20 de mayo y participarán 18 llagares LA SIDRA.- Con el tonel del bulevar de la sidra como telón de fondo, se presentó la XIX Preba de la sidre, que se celebrará el domingo 20 de mayo. En la mencionada presentación estuvieron Francisco A. Colunga, Presidente
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