Hace tres años que Casa Mery se trasladó a su actual ubicación, en el centro mismo de Villaviciosa, formando parte de una pequeña pero selecta ruta de sidrerías que rodean la plaza del Ayuntamiento “Desde que abrimos, hace cerca de siete años, siempre tenemos sidra Castañón, la tradicional y Val
Leer Más
En estos tiempos de pandemia estamos acostumbrándonos a gestos para honrar a todas aquellas personas que de una forma u otra se encuentren en la primera línea en la lucha contra el coronavirus, especialmente a los sanitarios y la Salud Pública; pero hoy, desde LA SIDRA queremos homenajear también a
Leer Más
Después de haber trabajado por separado en diferentes negocios de hostelería, la pareja formada por Tomás Jiménez y Noelia González decidieron unir sus caminos y, el pasado 6 de junio, arrancaron su nueva aventura, abriendo las puertas, en Xixón, en el barrio de El Llano, de Onde Tomás. Un concepto
Leer Más
El barrio xixonés de Nueu Roces cuenta con una nueva sidrería, Casa Valdorta. El local, regentado por Óscar Gavino, con una amplísima experiencia en el sector hostelero, apuesta por una cocina tradicional, casera y de calidad, en la que las raciones tienen un papel protagonista como buena sidrería que se
Leer Más
El llagar comienza el año lanzando una iniciativa para “concienciar y no perder las tradiciones” en las sidrerías LA SIDRA.- Mayador ha lanzado una campaña conformada por varios vÍdeos que pretende mantener vivo el interés por los hábitos que se tenían antaño y que a día de hoy el llagar
Leer Más
Las Sidrerías Caña y Come, La Curuxa, Consistorial, Santa Bárbara, Solana, Alonso, Rinconín, La Violeta, Esquina 19, Barolaya y Cascayu, quisieron felicitar las fiestas a sus clientes desde LA SIDRA, y nosotros os las proponemos en una impresionante ruta sidrera LA SIDRA.- Es Mieres villa sidrera con referentes tan importantes
Leer Más
Esta sidrería, ubicada en el barrio xixonés de Pumarín, está regentada en exclusiva, desde finales del pasado mes de agosto, por Eduardo Zea, que ha decidido coger las riendas del negocio en solitario tras más de un año abierto, apostando por una cocina casera, en la que destaca el bacalao.
Leer Más
Esta sidrería, que abrió sus puertas en mayo en el barrio xixonés de Nuevo Roces, quiere seguir la línea que tan buenos resultados le ha dado a su propietario, Costel Tudor, en su otro negocio hostelero ubicado en Cimavilla, apostando por una cocina tradicional y de calidad. LA SIDRA.- La
Leer Más
La sidrería, regentada por Beatriz Zuazua-Azcárate y César Casal y que el pasado 6 de junio celebró su quinto aniversario, ha realizado una espectacular reforma, en la que han ampliado la cocina, construido un nuevo comedor y unos baños más amplios y adaptados. LA SIDRA.- La sidrería El Bosque está
Leer Más
El Nuevo Andariegu se sitúa a escasos metros del anterior proyecto de Saúl Najera, El Andariegu, y mantiene la misma fórmula. En el nuevo local, también corre la sidra, y las tapas y los menús sorprenden por su relación calidad-precio a quienes visitan este nuevo proyecto hostelero. LA SIDRA.- El
Leer Más