El concejo retoma la celebración, que se celebrará hasta el próximo fin de semana, además hoy se realiza al final del certamen del tradicional plato asturiano LA SIDRA.- Las XXVII Xornaes de les Fabes de Villaviciosa se celebran a partir de hoy y hasta al 23 de mayo. Tras la suspensión
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* Detalle del plato de David Díaz Fernández, Pitu cantábrico 'poché' con glaseado de muselina de oricios, que lleva vinagre de sidra y que aparece en el recetario La red de cooperación edita un recetario, coordinado desde la Escuela de Hostelería IES Valle de Aller, con recetas tradicionales entre las que
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La carta incluye menestra, carne gobernada y tarta de queso con cerezas LA SIDRA.- Hasta el domingo 16 de mayo un total de 29 restaurantes y sidrerías servirán el menú de la Ascensión, una de las propuestas gastronómicos de mayor tradición en Uviéu y con la que se pretende contribuir a
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En esta nueva edición participan 124 restaurantes de España y 7 de otros países como México, Argentina o Colombia. La edición de 2022 elegirá el Mejor Cachopo del Mundo LA SIDRA.- La Guía del Cachopo organiza un año más su tradicional Concurso Mejor Cachopo de España. Este año serán 131 los
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Hace un par de domingos, recién acabada la Primer Sidre el Año, he subido al merendero La Cabaña a tomar unas botellas, para ser más concretos, de Sidra Acebal. Una cosa ha llevado a la otra y he pedido el menú (19,00 €) De entrante, he escogido crema de marisco, tal
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* Semeya: imagen de una edición pasada de la PSLA en el Muséu del Pueblu d'Asturies, este año las actividades serán diferentes para cumplir con las medidas sanitarias. Se celebrará del 1 al 4 de abril de mandera presencial y telemática, cumpliendo siempre con las restricciones por la pandemia LA SIDRA.- Vuelve
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Foto: Ceviche de mejillones en escabeche con vinagre de sidra de Agromar, plato del chef José Luis Camacho del Zasacandil En la presentación de la reforma se ofreció una cata maridaje de sus conservas, uno de ellos son mejillones en escabeche con vinagre de sidra LA SIDRA.- Agromar ha invertido más de
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Las solicitudes se podrán presentar hasta el 31 de mayo de 2021 LA SIDRA.- La administración ha abierto la convocatoria para nuevas incorporaciones a sus cuatro sellos de calidad, uno de ellos es el de ‘Sidrerías de Asturies-Calidad Natural’. Los otros tres son: ‘Mesas de Asturias-Excelencia Gastronómica’, ‘Aldeas-Asturias Calidad Rural’ y
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A pesar de las restricciones impuestas por la pandemia, el concurso se llevará a cabo el próximo 25 de marzo en la sidrería La Montera Picona de Ramón, cumpliendo estrictamente con todas las medidas de seguridad LA SIDRA.- El próximo jueves 25 de marzo se va a celebrar la VII edición
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Arranca la undécima edición del concurso, el plazo de inscripción es del lunes 15 al jueves 25 de marzo LA SIDRA.- Comienza la búsqueda para coronar a ‘La Mejor Fabada del Mundo 2021’, el concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio. Este certamen cuenta
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