El apretado programa de actividades del SISGA ha permitido en un solo día conocer a fondo la sidra de tres países, visitar un lagar, aprender a echar sidra y acercarse a la gastronomía asturiana En el discurso con el que se dio comienzo oficialmente al XII Salón Internacional de les Sidres
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Los amantes de la sidra de todo el mundo tienen los ojos puestos en Xixón, donde esta mañana comienza el Salón Internacional de les Sidres de Gala; no en balde este es un evento internacionalmente reconocido en el que se dan encuentro las mejores sidras del globo Lagareros de 21 países
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Ayer se presentó la nueva edición que tendrá lugar el último domingo de agosto, tras dos años sin puja, se elegirá la mejor pieza, con la que se buscará superar la cifra de 20.500 euros LA SIDRA.- El Llagar de Colloto fue el escenario de la presentación de la 50 edición
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El XLV Festival de la Sidra de Nava, que se celebrará del 8 al 10 de julio, apuesta por reinventarse y ya cuenta con cartel oficial “Bon vasu LA SIDRA.- El diseñador José Manuel Otero ha sido el ganador del concurso de carteles, al que se presentaron un total de 49
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COEM Astur es una de las pocas empresas que puede presumir de ser al mismo tiempo proveedora oficial del Real Oviedo SAD y del Real Sporting SAD, una señal inequívoca de que, por encima de las rivalidades deportivas, ante todo somos asturianos... y sidreros. LA SIDRA.- No importa si eres un
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Al lado del Paseo Begoña y al lado del Centro Comercial Los Fresnos, la Sidrería Mesón El Museo es una desempleada más que propicia para rematar un dia de compras por Xixón. Ahí es donde hemos puesto a prueba el menú de este mes, quedando contentos tanto con el trato recibido
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Por solo 7 euros de entrada podrá degustarse sidra de decenas de lagares y participar en las numerosas actividades preparadas para la ocasión LA SIDRA.- La PSLA, organizada por la revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI, inaugura la temporada sidrera en homenaje a las tradicionales espichas en las que
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Juan Luis GarcÍa es el jefe de estudios adjunto del CIFP Hostelería y Turismo, y miembro del panel de cata de la DOP Sidra de Asturies; en esta entrevista explica la importancia de contar con trabajadores especializados en las sidrerías, así como su valor dentro de la Cultura sidrera. LA SIDRA.-
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Durante el mes de marzo, la Guía del Cachopo organiza el concurso oficial donde conocer el mejor cachopo del mundo 2022 LA SIDRA.- Ayer se presentó en ‘La Corte de Pelayo’, el prestigioso concurso internacional “Mejor Cachopo del Mundo 2022” convocado por la Guía del Cachopo, con la colaboración de diferentes
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La ya mítica sidrería de Villalegre -Avilés- celebra del 3 al 5 de marzo las Jornadas del Erizo de mar LA SIDRA.- La Sidrería Yumay, una de las sidrerías referenciales de Asturies que forma parte del 'llinderu la Sidra‘ de Avilés, recupera tras la pandemia Covid-19 sus espectaculares jornadas del erizo
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