Se celebrará el sábado 3 de abril, en el Llagar El Duque, con las 5 primeras sidras clasificadas en el Concurso a la Meyor Primer Sidre L'Añu, la de el llagar anfitrión ¡y una sospresa! LA SIDRA.- La sidra de Huerces -Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, Viuda de Angelón, Riestra, M.
Leer Más
La decimosexta edición del Sidracrucis será diferente, adaptándose a la situación generada por la pandemia del Covid'19 LA SIDRA.- El coronavirus no puede con nosotros, el andancio nos privó de muchas coses agradables, pero afortunadamente este año celebraremos por decimosexta ocasión el Sidracrucis, dentro de las actividades de la Primer Sidre
Leer Más
(Fotografía, por la izquierda: Los jurados, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto) Participaron 38 llagares en esta VIII edición celebradA en la sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidra ganadora se ha convertido en
Leer Más
Este jueves 25 de marzo se llevará a cabo la VIII edición del certamen, hasta el momento se han inscrito 38 llagares de Asturies LA SIDRA.- Mañana jueves 25 de marzo se celebrará el Concurso La Meyor Primer Sidre L’Añu. Será en la sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón.
Leer Más
Las solicitudes se podrán presentar hasta el 31 de mayo de 2021 LA SIDRA.- La administración ha abierto la convocatoria para nuevas incorporaciones a sus cuatro sellos de calidad, uno de ellos es el de ‘Sidrerías de Asturies-Calidad Natural’. Los otros tres son: ‘Mesas de Asturias-Excelencia Gastronómica’, ‘Aldeas-Asturias Calidad Rural’ y
Leer Más
A pesar de las restricciones impuestas por la pandemia, el concurso se llevará a cabo el próximo 25 de marzo en la sidrería La Montera Picona de Ramón, cumpliendo estrictamente con todas las medidas de seguridad LA SIDRA.- El próximo jueves 25 de marzo se va a celebrar la VII edición
Leer Más
Se celebrará del 1 al 4 de abril y mantiene la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, la Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Cata Guiada, y el Concurso de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatorias presenciales, con otras on-line LA SIDRA.- La pandemia del Covid-19 hará que
Leer Más
Comenzaron el 30 de octubre, y seguirán hasta el 8 de noviembre, las Jornadas Gastronómicas de la Cocina Tradicional a la sidra. Con esta iniciativa se intenta afianzar una de las jornadas gastronómicas más emotivas y con más participación de las que se desarrollaban en el Municipio y que se habían perdido
Leer Más
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru
Leer Más
El chigre se encuentra ubicado en Villaviciosa y se define como una ‘sidrería gastronómica’ LA SIDRA.- La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán, hará entrega mañana a las 13:00 horas del distintivo que acredita como miembro de la marca Sidrerías de Asturias-Calidad Natural a la sidrería Lena, ubicada
Leer Más