Hoy se ha presentado el proyecto turístico que tiene como estrategia aprovechar las oportunidades que ofrecen la producción de sidra y manzana LA SIDRA.- Esta mañana se ha presentado en Laboral Ciudad de La Cultura el proyecto ‘Sidraturismo Asturies’ que tiene como objetivo reunir al sector sidrero y al del
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Editorial Acaba un año difícil en el que asistimos a lo que, esperamos, sean los últimos coletazos de una pandemia que se nos hace interminable y para la que se han aplicado medidas sanitarias, no siempre entendibles, que han perjudicado enórmemente a la hostelería, y como consecuencia a todo el sector
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Editorial Una buena noticia para todos. ¡Enhorabuena! Que por fin se presente la candidatura de la cultura asturiana de la sidra a la Unesco para su declaración como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, constituye sin duda alguna la más importante noticia, no ya de este mes de especial actividad sidrera, sino de
Leer MásEditorial Estupenda coincidencia la de la normalización de la pandemia y el comienzo de la cosecha de manzana y la mayada. Es como si se tratara de un renacer, de la sidra, y de la vida. Con ese espíritu nos adentramos en este otoño en el que esperamos que al igual que
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La situación generada por la pandemia preocupa a muchos asturianos que temen por el futuro del sector Desde el inicio del Estado de Alerta, quedó claro que la hostelería iba a ser uno de los sectores más afectados, y que el futuro de las sidrerías quedaba profundamente comprometido, así como el
Leer MásEditorial Desde LA SIDRA hemos querido dedicar este número al sector sidrero y en general a la hostelería asturiana, entendiendo que no solo están pasando muy duros momentos, y realizando un heroico esfuerzo para adaptarse a las nuevas circunstancias y sobrevivir, sino que se encuentran faltos del apoyo que se merecen
Leer MásEditorial Comenzamos un nuevo año donde los problemas no solo continúan, sino que parecen incrementarse, y donde la actualidad que marca la pandemia se complica mucho más por una gestión de la misma, que como mínimo habría que calificar de errática y que en lugar de reforzar la Sanidad Pública Asturiana
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La marca engloba a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturies El consejero de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca, Alejandro Calvo, anunció en su comparecencia en la Junta General que su departamento reforzará la promoción de la marca de calidad Alimentos del Paraíso, así como su vinculación con la imagen
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Las jornadas internacionales sobre Patrimonio Industrial se llevarán a cabo del 24 a 29 de septiembre LA SIDRA.- La Asociación de Arqueología Industrial INCUNA llevará a cabo del 24 al 29 de septiembre unas jornadas en las que se debatirán los principales temas de Patrimonio Industrial a nivel nacional e internacional.
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La localidad ha sido nombrada Pueblo Ejemplar de Asturies 2019 LA SIDRA.- Ubicado en Cabrales, Asiegu ha sido nombrado Pueblo Ejemplar de Asturies 2019. Cuenta con una población de 98 vecinos que han recibido con gran júbilo el reconocimiento. Entre sus cualidades, los organizadores destacan el modelo puesto en marcha en
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