Publicación correspondiente al mes de junio de 2024 con importante protagonismo de las actividades organizadas por la DOP Sidra de Asturies, con el acuerdo con la hostelería llanisca, el II Salón de las Sidras Espumosas, y la convocatoria del XIII Salón de las Sidras de Asturies, además, información detallada de
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La Asociación de Sidra Asturiana –ASSA- convocó para hoy a una reunión al efecto LA SIDRA.- La reunión tendrá lugar hoy 29 de mayo, a las 12:30 h. en el Muséu de la Sidra, en Nava, y a la misma han sido convocados los llagareros no asociados a ASSA, los llagareros
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Los hosteleros representados por Otea – Allares de Llanes- han acordado con el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies ofrecer los productos amparados bajo la Denominación de Origen Protegida como primera opción en sidra natural y espumosa a quienes visiten sus establecimientos. De este modo, la villa llanisca se
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Los hosteleros representados por Otea – Allares de Llanes han acordado con el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies ofrecer los productos amparados bajo la Denominación de Origen Protegida como primera opción en sidra natural y espumosa a quienes visiten sus establecimientos. De este modo, la villa llanisca
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La DOP del lagar La Morena, en Siero, consigue la distinción a la Mejor Primer Sidre el Año. Peñón (Albandi) y Cabueñes (Xixón) quedan en segundo y tercer de este concurso, que no solo convierte a la Prado y Pedregal en la Sidra Oficial de la XIV Primer Sidre L'
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Este negocio, ubicado en el centro de Avilés y fundado en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestro, padres de Elisa, actual propietaria desde 2022, destaca por su cocina casera y tradicional, bien regada por la sidra del llagar xixonés JR LA SIDRA.-Este local hostelero, ubicado en pleno centro de Avilés,
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Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Viernes de Sidra, presenta su propuesta con un toque exquisito y una clara intención de generar movimiento y emoción en Lluanco. Para ello, nos ofrece unos langostinos trinchados al horno y sidra Peñón DOP. Si bien la tapa que ofrece está establecida, Guillermo nos recuerda
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Mari Vega García, consciente de la falta de movimiento durante los inviernos en Lluanco, está comprometida con infundir vitalidad en la comunidad. Ella afirma: "Los inviernos son muy flojos aquí, por eso estamos proponiendo iniciativas que motiven a la gente a salir, como los Viernes de Sidra o las Jornadas
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Chus Paradelo, conocedor de la arraigada tradición sidrera en Lluanco, comparte su visión sobre los Viernes de Sidra: "En nuestra comunidad, la cultura de la sidra es una parte fundamental, y como hosteleros de OTEA, hemos decidido capitalizar este legado para atraer a la gente los viernes por la tarde.
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D de Diego es uno de los restaurantes que junto El Tormentín, La Playa by Chus, El Parque y Guernica, participan en las jornadas de Viernes de Sidra por Gozón LA SIDRA.- Diego Gómez apuesta también por la revitalización de la escena culinaria en Lluanco y comparte con nosotros su visión
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