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Primera Jornada Científica: «Historia y Cultura de la Sidra en Asturies» Iª Parte

Se llevó a cabo el 26 de octubre en la Facultad de Filososfía y Letras de la Universidad de Uviéu. LA SIDRA.- El 26 de octubre se llevó a cabo la Primera Jornada Científica: “Historia y Cultura de la Sidra en Asturies” en la Facultad de Filosofía y Letras de la

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Elías Carneado, vencedor en el Festival de la Manzana de Villaviciosa

El Gaitero fue premiado en el apartado de DOP y los hermanos Martínez, en el de plantación. LA SIDRA.- Oriundo de Pentanes, Bedriñana, Elías Carneado Medio fue coronado por cuarta vez en el concurso de expositores como “rey de la manzana”, por sus variedades de sidra y mesa. Su hijo, Jose Luis,

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Charlas de Chigre

 El festival Xixón de Sidre inicia la semana que viene sus Charlas de Chigre. LA SIDRA.- La novena edición de este festival sidrero viene más cargada de contenido que nunca, y mientraw continúa el hermanamiento de llagares con destacadas sidrerías en las que se sirve la sidra con sabrosas cazuelinas, también

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LA SIDRA en Sicera 2017

Una delegación de la revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI, lleva la Sidra de Asturies al Matterhorn LA SIDRA.- Este año Sicera, la Conferencia de la Sidra de Italia que se celebrará mañana y pasado lega enllena de actividades. Con el Matterhorn-Montaña Cervino, en los Alpes, como telón de

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