Editorial Comenzó la temporada sidrera asturiana con una Primer Sidre L’Añu heróica, en la que la voluntad y la solidaridad permitieron superar injustificables trabas con las que se pretendió acabar con este evento referencial en el panorama sidrero asturiano. Comenzó superando mezquindades, y continúa con la progresiva puesta en marcha de la
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La afluencia de sidreros duplicó lo esperado, con más de 12.000 visitantes y 22.000 litros de sidra repartida en los cuatro días que duró el evento La treceava edición de la Primer Sidre l’Añu cerró hoy sus puertas con un record de asistencia histórico, después de dos ediciones marcadas por
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La XIII Primer Sidre L'Añu es la celebración con la que se inicia la temporada sidrera asturiana, que se convirtió por méritos propios en la mayor espicha del país LA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, que este año celebra su decimo tercera edición, se volverá a vivir por todo lo
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Editorial Llega marzo y salta la sorpresa, de repente la Primer Sidre l’Añu, una de las expresiones más dinámicas de la cultura asturiana de la sidra, ve prohibida su realización en su espacio primigenio y natural, el Muséu del Pueblu d’Asturies. El argumento comunicado a los organizadores es una legislación de
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International Cider Summit Asturies tendrá representadas a 13 regiones sidreras del mundo con la participación de 65 tipos de sidra que podrán degustarse durante la semana en todos los locales participantes , así como en el festival que se celebrará en la Laboral de Xixón LA SIDRA.- La viceconsejera de Turismo
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Editorial Imposible comenzar un año sin buenos deseos y la esperanza de que necesariamente las cosas van a ir mejor, y el mundo de la sidra no puede ser una excepción. Este nuevo año se nos presenta lleno de oportunidades: la mejora de las comunicaciones, las nuevas iniciativas como Cider Cities, logros
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Con el comienzo del año, los buenos deseos son obligados, y el sector de la sidra necesita esos buenos deseos, esos objetivos que año tras año van dejándose pasar, condenando al sector a una situación de parálisis en la que los problemas se repiten y agravan. LA SIDRA.- Somos conscientes de
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El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies y La Cátedra de la Sidra de Asturies han presentado un libro infantil dedicado a la Cultura Sidrera Asturiana LA SIDRA.- Este jueves pasado se ha presentado, en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, el libro La
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Mientras candidaturas que comenzaron cuando la asturiana ya hace más de 7 años que fueron aprobadas, la cultura asturiana de la sidra sigue sin ser considerada por la Unesco. LA SIDRA.- Pese a la versión edulcorada emitida por el ‘Principado’ que pretende que la Unesco va a retrasar hasta 2024 la
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Este martes 14 de junio se celebró en el Palacio de Congresos del Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón, el Salón Sidra de Asturias, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros,
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