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Culturizando con sidra en An Oriant

El pasado martes el llagarero Tino Cortina, presidente de la DOP "Sidre d'Asturies"  dio una charla sobre sidra asturiana   Dentro de la abundante programación del festival y cultural de la carpa de Asturias en el Festival Intercéltico de An Oriant organizada por Asturies Gayaspera la actividad consisstió en un acercamiento a la

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Tiempo de verano, tiempo de bonito

¡Qué genial es poder disfrutar del verano! Y no solo por el buen tiempo, las vacaciones o la playa… sino porque llega la tan ansiada temporada del bonito. Este producto es uno de los reyes del mar, ya que puede prepararse de diferentes y deliciosas maneras como al ajillo, con

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El Gobierno formaliza la propuesta para que la cultura sidrera asturiana se incluya en la lista a Patrimonio de la Humanidad

El expediente refleja la condición de la sidra como icono de la comunidad asturiana y destaca la labor de los 181 'embajadores', entre ellos, la revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI LA SIDRA.- El Gobierno de Asturies ha remitido al Ministerio de Cultura la documentación justificativa de la propuesta

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