El almanaque ha sido creado por el fotógrafo de la revista LA SIDRA David Aguilar Sánchez y la ilustradora Tamara Albotros LA SIDRA.- Tamara Albotros nació en Damasco, Siria, y David Aguilar un poco más cerca, en Jaén. Pero ambos han podido vivir de lleno la cultura sidrera asturiana ya que
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Hoy se ha presentado el proyecto turístico que tiene como estrategia aprovechar las oportunidades que ofrecen la producción de sidra y manzana LA SIDRA.- Esta mañana se ha presentado en Laboral Ciudad de La Cultura el proyecto ‘Sidraturismo Asturies’ que tiene como objetivo reunir al sector sidrero y al del
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Las nuevas restricciones sanitarias hacen que las sidrerías busquen nuevas formas de continuar su labor LA SIDRA.- Si ya habíamos destacado otras veces el espíritu de innovación y la originalidad al par que habían hecho gala las sidrerías asturianas durante la primera ola de la pandemia Covid19, este segundo medio confinamiento
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Las redes sociales recogen periódicamente expresiones de sorpresa y disgusto por el avance del cosmopaletismo en el mundo la sidra. LA SIDRA.- El cosmopaletismo, esa tendencia que lleva a utilizar términos en otras lenguas para referirse a hechos propios que tienen expresión en la propia lengua, por considerar que es más
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Por la izda: Luis Castaño Colina, Manuel G. Busto, Marcos Abel Fernández y Dominic Lagadec En la última jornada el número de llagares participantes se ha incrementado a 72, los cuales presentan más 200 sidras LA SIDRA.- Esta mañana se ha inaugurado el X Salón Internacional de les Sidres de Gala en
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Fotografía: imagen de archivo de la pasada edición, Flavio Lorenzo Del 22 al 25 de octubre en Xixón, se celebrará de manera presencial y telemática; a esta edición se han presentado 68 llagares nacionales e internacionales con 184 sidras diferentes LA SIDRA.- Las restricciones por la pandemia han obligado a los congresos
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El programa de la TPA sobre la bebida asturiana ha contado con la participación de miembros de esta publicación LA SIDRA.- El pasado 15 de octubre se emitió en TPA el programa Mundu Sidreru, que recientemente comenzó su nueva temporada en el medio de comunicación autonómico. En el capítulo 2, cuatro
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La revista LA SIDRA de este mes incluye una interesante entrevista a Noelia Pañeda, artista con mucho que aportar al mundo de la sidra desde la perspectiva del diseño La artista xixonesa Noelia Pañeda (Pasajero 37) ha sido la encargada de crear tanto el cartel del verano de Xixón como el
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El chigre se encuentra ubicado en Villaviciosa y se define como una ‘sidrería gastronómica’ LA SIDRA.- La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán, hará entrega mañana a las 13:00 horas del distintivo que acredita como miembro de la marca Sidrerías de Asturias-Calidad Natural a la sidrería Lena, ubicada
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A la natural satisfacción por la gradual apertura de sidrerías se contrapone la suspensión del Rally de la Sidre y parcialmente del Festival de la Sidre de Nava, entre otras LA SIDRA.- Si no hay novedad el próximo lunes 25 de mayo Asturies pasará a la Fase II de la desescalada
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