Editorial Comenzó el mes con la última jornada del VII Salón Internacional de les Sidres de Gala del que hay que destacar no solamente su éxito y la superación de los mejores objetivos, sino también el excelente papel realizado por los llagares asturianos en los Premios SISGA, alzándose con 18 de las 36
Leer MásEditorial La octava edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- ha supuesto un importante avance cuantitativo y cualitativo en el que no solo se ha profundizado en la proyección internacional, el espacio gastronómico y la difusión y puesta en valor de este tipo de sidras, sino que ha
Leer MásEditorial Comienza septiembre con sol, y la perspectiva inmediata del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA-, que en su octava edición coge nuevo impulso multiplicando la presencia internacional y el espacio de exposición que representa la Jornada de Cata Abierta que dará la posibilidad al gran público de disfrutar
Leer MásEditorial El Salón de la Sidra DOP acapara el protagonismo de este julio lluvioso en el que destaca sobremanera el Festival de la Sidra de Nava, y se complementa con la multitud de fiestas de prau donde la sidra es inevitable protagonista - con muchos concursos de sidra casera, por cierto-,
Leer MásEditorial La vitalidad del panorama sidrero asturiano resulta impresionante, la cantidad de eventos en los que la sidra es la protagonista supera cualquier lógica: platos a la sidra y la floración del manzano en Nava, la folixa de la sidre en Ribeseya, las jornadas de la sidra en La Felguera,
Leer MásEditorial Con la sidra nueva en los llagares, este mes de marzo se presenta con buenas perspectivas. Las primeras espichas comienzan a celebrarse, y entre ellas, y dando el pistoletazo de salida para esta nueva campaña sidrera, la Primer Sidre L’Añu (PSLA), la mayor espicha del mundo que este año se
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