La Asamblea de Cosecheros “Comarca de la Sidra y alrededores” busca defender las pomaradas autóctonas y encontrar solucines para todo el sector. Se trata de que los cosecheros asturianos no queden con manzana sin colocar en los llagares.
LA SIDRA.- El problema al que tuvieron que enfrentarse los productores de manzana de sidra por la gran cantidad de frutos que hubo este año –y que no se fue capaz de colocar en los llagares asturianos- tiene como una de sus consecuencias más inmediatoas la creación de un nuevo colectivo. La “Asamblea de Cosecheros Comarca de la Sidra y alrededores”.
Un grupo de personas son las que componen esta asociación que se unieron para defender sus derechos y sobre todo, buscar soluciones para todo el sector. Después de varias manifestaciones realizadas en Villaviciosa, los cosecheros pudieron alcanzar algunos acuerdos para evitar más desgracias. Por ejemplo, llagares como Cortina o El Gaitero compraron manzana excedente para que no pudriese en las pomaradas. Sin embargo, tanto especialistas como empresas implicadas y trabajadores del campo concuerdan en que este problema conocido como el de “les cosechones” es un nudo gordiano en el que tienen que ponerse todos los esfuerzos para solucionarlo ya que “no va a desaparecer por las buenas”.
El próximo año no habrá tanta manzana, eso se sabe. Pero también “se sabía” el año pasado que en este se daría exceso de cosecha ¿Qué es lo que no se está tomando en cuenta? ¿Cuales son los pasos a dar el próximo año para conseguir que la manzana asturiana resulte rentable a todos los cosecheros?
